زيتون جي پنن جو عرق

وضاحتون: اوليوروپين 10٪ -50٪

پاڻي ۾ حل ٿيندڙ: پاڻيءَ ۾ ٿورو حل ٿيندڙ

گنجائش: هر سال 200 ميٽرڪ ٽن

1. طريقو: زيتون جي پتي جي عرق ۾ پولي فينولڪ مرکبات شامل آهن، بنيادي طور تي اوليوروپين ۽ هائيڊروڪسي ٽائروسول، جيڪي آزاد ريڊيڪلز کي ختم ڪندي ۽ سيلز کي آڪسائيڊيوٽ نقصان کان بچائيندي طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ سرگرميون ڏيکارين ٿا.

2. معاون ثبوت: "جرنل آف ايگريڪلچرل اينڊ فوڊ ڪيمسٽري" (2010) ۾ شايع ٿيل هڪ مطالعي ۾ زيتون جي پتي جي پولي فينول جي اهم اينٽي آڪسيڊنٽ صلاحيت کي اجاگر ڪيو ويو، آزاد ريڊيڪلز کي بي اثر ڪرڻ ۽ آڪسائيڊائٽي دٻاءُ کان بچائڻ جي انهن جي صلاحيت جو مظاهرو ڪيو ويو (بيناوينٽ-گارسيا ۽ ٻيا، 2010). "فوڊ ڪيمسٽري" (2013) ۾ هڪ ٻي مطالعي انهن نتيجن جي تصديق ڪئي، ڏيکاريو ته زيتون جي پتي جو عرق مختلف حياتياتي نظامن ۾ آڪسائيڊائٽي نقصان کي مؤثر طريقي سان گهٽائي ٿو (گولاس ۽ ٻيا، 2013).

1. طريقو: زيتون جي پتي جو عرق سوزش مخالف سائيٽوڪائنز جي پيداوار کي روڪي ٿو ۽ سوزش جي رستن کي تبديل ڪري ٿو، جسم ۾ سوزش کي گهٽائي ٿو.

2. معاون ثبوت: "فائيٽوٿراپي ريسرچ" (2012) ۾ شايع ٿيل تحقيق ظاهر ڪيو ته زيتون جي پنن جو عرق سوزش جي جانورن جي ماڊلز ۾ سوزش جي نشانن جي سطح کي گهٽائي ٿو (العزاوي ۽ الحمداني، 2012). "انٽرنيشنل جرنل آف ماليڪيولر سائنسز" (2014) ۾ هڪ ٻي مطالعي مان ظاهر ٿيو ته زيتون جي پنن جو عرق سوزش ۾ شامل اهم سگنلنگ رستن کي ماڊل ڪندي سوزش جي ردعمل کي روڪي ٿو (ايل ۽ ڪاراڪايا، 2014).

1. طريقو: زيتون جي پنن جو عرق رت جي دٻاءُ کي گهٽائڻ، ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ، ۽ اينڊوٿيليل فنڪشن کي بهتر بڻائي دل جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو.

2. معاون ثبوت: "فائيٽو ميڊيسن" (2011) ۾ هڪ مطالعي مان ظاهر ٿيو ته زيتون جي پنن جو عرق هائپر ٽينشن جي مريضن ۾ رت جي دٻاءُ کي گهٽائي ٿو (Perrinjaquet-Moccetti et al., 2011). "جرنل آف نيوٽريشن" (2015) ۾ هڪ ٻي مطالعي مان معلوم ٿيو ته زيتون جي پنن جي پولي فينول لپڊ پروفائلز کي بهتر بڻايو ۽ هائپر ڪوليسٽروليميا وارن مضمونن ۾ LDL ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽايو (Lockyer et al., 2015).

1. طريقو: زيتون جي پنن جو عرق مختلف پيٿوجنز جي سيل جھلي کي خراب ڪندي antimicrobial خاصيتون ڏيکاري ٿو، جن ۾ بيڪٽيريا، وائرس ۽ فنگس شامل آهن.

2. معاون ثبوت: "ڪرنٽ ميڊيڪل مائيڪولوجي" (2016) ۾ تحقيق ڪينڊيڊا نسلن جي خلاف زيتون جي پنن جي عرق جي اينٽي فنگل سرگرمي جو مظاهرو ڪيو، جيڪو قدرتي اينٽي فنگل ايجنٽ جي طور تي ان جي صلاحيت کي ظاهر ڪري ٿو (مارڪين ۽ ٻيا، 2016). "مائڪروبيل پيٿوجينيسس" (2017) ۾ هڪ مطالعي مان معلوم ٿيو ته زيتون جي پنن جي عرق اينٽي بايوٽڪ مزاحمتي اسٽرين جي خلاف اهم اينٽي بيڪٽيريل سرگرمي جو مظاهرو ڪيو (سڊجانا ۽ ٻيا، 2017).