سائي چانهه جو عرق
سائي چانهه جو عرق ڪيميليا سينينسس ٻوٽي جي پنن مان حاصل ڪيو ويندو آهي. اهو مختلف حياتياتي فعال مرڪبن سان مالا مال آهي، جن ۾ پولي فينول، ڪيٽيچن، ايپي گيلوڪيٽيچن گيليٽ (EGCG)، ايل-ٿينين، ۽ ٿيفلاوين شامل آهن. اهي اجزا عرق جي ڪيترن ئي صحت جي فائدن ۾ حصو وٺندا آهن، جن ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ، سوزش مخالف، ۽ نيوروپروٽيڪٽو اثرات شامل آهن.
1). روايتي سلسلو:
پوليفينول 40٪-98٪ (UV)
ڪيٽيچينز 10-95٪ (HPLC)
اي جي سي جي 15-80٪ (ايڇ پي ايل سي)
2). اعليٰ صفائي ٿيل EGCG: EGCG 80%-98% (HPLC):
پاڻي ۾ حل ٿيندڙ: ٿورو
اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون
سائي چانهه جي عرق ۾ موجود پولي فينول، خاص طور تي EGCG، طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ طور ڪم ڪن ٿا جيڪي آزاد ريڊيڪلز کي بي اثر ڪن ٿا ۽ سيلز کي آڪسائيڊيوٽو نقصان کان بچائين ٿا.
سوزش مخالف اثر
سائي چانهه جي عرق ۾ موجود ڪيٽيچن سوزش واري رستن کي روڪيندا آهن، سوزش واري سائيٽوڪائنز ۽ اينزائمز جي پيداوار کي گهٽائيندا آهن.
نيوروپروٽيڪٽو خاصيتون
سائي چانهه جي عرق ۾ موجود ايل-ٿينين آرام کي فروغ ڏئي ٿو ۽ GABA، سيروٽونين، ۽ ڊومامين جهڙن نيورو ٽرانسميٽرز جي سطح وڌائي ڪري سنجيدگي واري ڪم کي بهتر بڻائي ٿو.